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Calor latente e calor sensível / condensação
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Olá estudantes! 🚀 No vídeo de hoje, vamos resolver passo a passo a questão 122 da prova de física do ENEM 2023, CADERNO AZUL. Esta questão envolve diversos conceitos físicos como: Calor latente e calor sensível / condensação e muito mais. ⚙️💡
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122-Em uma indústria alimentícia, para produção de doce de leite, utiliza-se um tacho de parede oca com uma entrada para vapor de água a 120 °C e uma saída para água líquida em equilíbrio com o vapor a 100 °C. Ao passar pela parte oca do tacho, o vapor de água transforma-se em líquido, liberando energia. A parede transfere essa energia para o interior do tacho, resultando na evaporação de água e consequente concentração do produto.
No processo de concentração do produto, é utilizada energia proveniente
A somente do calor latente de vaporização.
B somente do calor latente de condensação.
C do calor sensível e do calor latente de vaporização.
D do calor sensível e do calor latente de condensação.
E do calor latente de condensação e do calor latente de vaporização.
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