Nesse episódio o Professor Albert explica que biotecnologia é uma ciência antiga, tem mais de 4000 anos. O homem usa, por exemplo, microrganismos para fabricação de vinhos, pães e queijos a milênios. Com o tempo e o desenvolvimento, ela foi incorporando outras ciências: microbiologia, biologia molecular, genética, engenharia, informática etc. Hoje em dia, até o teste PCR para detecção do novo coronavírus é fruto da biotecnologia. Hoje, ela pode combater a fome e doenças; produzir alimentos de forma mais segura, limpa e eficiente; reduzir nossa pegada ecológica e poupar energia; reduzir o monóxido de carbono na atmosfera; diminuir o uso da água e reduzir resíduos químicos; criar remédios, hormônios, anticorpos e insulina; curar infecções e até mesmo o câncer. E, ainda ser nossa ponta de lança no controle contra pandemias, como a do covid-19. Mas, devemos ter cuidado também com a Biotecnologia. Descontrolada ela pode causar alergias imprevisíveis; intoxicações entre organismos vivos; desequilíbrio de ecossistemas; terminar com a diversidade de cultivos; perigo de bactérias escaparem de laboratórios; clonagem e modificação de genoma humano; problemas éticos da reprodução humana.
links da pesquisa:
brasilescola.uol.com.br/biologia/biotecnologia.htm
biotechtown.com/blog/o-que-e-biotecnologia/
pt.wikipedia.org/wiki/Biotecnologia
iberdrola.com/inovacao/o-que-e-biotecnologia
ecycle.com.br/1808-biotecnologia.html
bbc.com/portuguese/geral-39709352
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